Kakkuja ja höpinöitä

No johan se taas kestää! Tämän kakun tein jo pääsiäisenä, mutta koulukiireiden takia en ole päivittänyt täällä vähään aikaan. Mitään muita kakku"projekteja" ei oo kyllä ollukaan, joten taukoa olis tullu varmasti enivei. 
Tein sitte kakkupohjan kohdalla semmosen kardinaalivirheen, etten varmaan toiste tee!! Laitoin kakun nimittäin VAHINGOSSA kiertoilmauuniin... Ei näin.

Sain tosta rumiluksesta (ainaki omasta mielestä) ihan onnistuneen näkösen, loppujen lopuksi. Väliin laitoin tuoreita mansikoita ja rahkakermavaahtoseoksen sekä kostutin pinnan mantsikkamehulla. Päälle tuli mansikan makuista tomusokeria, kermavaahtoa ja pikkasen nonparelleja. Marsipaanimuotoilua täytyis edelleen harjotella vähän enemmän, kunhan olis enempi aikaa ja ideoita, mitä tehä. Katellaan.